Contacteer ons

Veelgestelde vragen

• Verse vis aan huis? What's the catch?

  Aangezien ons verwerkingsbedrijf op enkele honderd meter van de Vlaamse Visveiling zit, kunnen we heel snel schakelen.
  We kopen 's morgen, verwerken en verpakken later op de dag.

  We trekken alle vis luchtledig waardoor de houdbaarheid hier zeker al verdubbeld. Gekoeld natuurlijk!
  De koude keten wordt eigenlijk nooit verbroken want onze ateliers en verpakingsafdeling zijn eveneens gekoeld
  
  Daarnaast werken we met DPD Fresh die ook gekoeld transporteert.
   

• Wie kan ik contacteren terwijl ik wacht op m'n bestelling?

  De levering gebeurt via DPD Fresh, van hen zul je vooraf een mail krijgen met alle instructies en de eventuele contactmogelijkheden.

  Ongeveer een uur op voorhand contacteren ze u als de levering onderweg is.

• Wat kost vis aan huis laten leveren?

  Servicekost

  Bij bestelling onder €65 zijn we genoodzaakt een servicekost van €20 aan te rekenen.
  Dit vervalt naar €5 als je tussen de €65 & €100 koopt.

  Vanaf €100 vervalt de servicekost volledig
   

  Leverkost

  Alle leveringen boven de €175 zijn gratis.

  Voor de regio Oostende (postcodes 8400,8450) zijn leveringen gratis vanaf €150

  Anders rekenen we een leveringskost van €12 aan.

  Het ophalen van uw bestelling is natuurlijk altijd kosteloos op het adres Ankerstraat 30,8400 Oostende

   

• Mogen we de vis direct beginnen bakken/koken/stomen/?

  Eens de vis uit de luchtledige verpakking is raden we aan om toch het volgende nog te doen:

  1. Bij filets en haasjes veeg je ze proper met een vochtige doek. NIET rechstreeks spoelen onder een kraan, dit zorgt voor een groot verlies van de kwaliteit. Gebruik indien mogelijk zo weinig mogelijk water. Zorg ervoor dat je de filets goed droogt met keukenpapier of een proper doek.
  2. Bij panklare vis, spoel je zachtjes de buikholtes nog wat uit en droog je met wat keukenpapier.
• Ik heb vragen in verband met allergenen, waar kan ik hiervoor terecht?

  Hebt u vragen in verband met allergenen? Gelieve ons telefonisch of per mail te contacteren.